by Clicia Weyne | Nov 17, 2023 | Notícias
Projeto assinado por diversas instituições busca aprimorar gestão e habilidades locais, marcando um novo capítulo no Complexo Ambiental e Gastronômico. Lançamento celebra visão estratégica, colaboração mútua e investimento no potencial turístico da região A parceria...
by Clicia Weyne | Nov 9, 2023 | Notícias
O grupo foi recebido pelo presidente da Fundação Itaú, Eduardo Saron. No evento em homenagem ao autor da Lei Federal das Organizações Sociais (OS), o ex-Ministro Luiz Carlos Bresser-Pereira, o IDM foi ainda citado por ele como primeira OS de Cultura no país Luiz...
by Clicia Weyne | Oct 9, 2023 | Notícias
Além de técnicas gastronômicas essenciais, a Escola de Gastronomia Social promove a ampliação da percepção de mundo e cidadania A Escola de Gastronomia Social completa cinco anos focada no fortalecimento da cultura alimentar cearense, atendendo pessoas historicamente...
by Clicia Weyne | Sep 26, 2023 | Notícias
É com grande entusiasmo que anunciamos um importante passo em nossa jornada, mais uma conquista nos nossos 25 anos: a mudança para a nova sede! Essa conquista representa um marco importante para o IDM e queremos compartilhar com vocês esta alegria, pois sabemos que...
by Clicia Weyne | Aug 2, 2023 | Notícias
As formações são gratuitas e acontecerão nas modalidades on-line e presencial A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 130...
